さば味噌煮(冷凍)

脂の乗った、DHA、EPAが豊富なノルウェー産のさばを、国内工場で味噌など調味料と封
入し加熱しました。保存料、着色料不使用です。

原材料名
さば(ノルウェー)、味噌、砂糖、みりん、醤油、水飴、生姜、澱粉
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

サバは『青魚』の代表で、その栄養価は抜群です。特に注目はDHA(ドコサヘキサエン酸
)です。脳や神経の機能を活性化させる働きがあると言われている成分です。また、不
飽和脂肪酸の一種であるEPA(エイコサペンタエン酸)は、血液をサラサラにする働きが
あり、血管を柔らかくする効果や、ガン予防も期待されています。
さらにビタミン類では、ビタミンB6やB2、骨や歯の健康的な発育に欠かせないビタミン
Dも含まれているのです。

1切(60g)あたり(参考)
たんぱく質 14g 脂質 8g 炭水化物 12.4g
食物繊維 0.6g カリウム 250mg
カルシウム 17mg マグネシウム 30mg
ビタミンB2 0.18mg ビタミンB6 0.3mg
ビタミンD 6.6μg
DHA 720mg EPA 480mg
食塩相当量 1.8g
  • 150円(税込)